V krátkých popisech vín uvádíme termíny selekce hroznů a selekce bobulí. Nepoužíváme přívlastky výběr z hroznů
a výběr z bobulí, které jsou v ČR definovány Vinařským zákonem
i na základě cukernatosti použitých hroznů.
I když je pravděpodobné, že by vína splnila potřebné míry pro užití těchto přívlastků, neprovádíme rozbory dovezených vín a používáme vlastní označení. Vína s jakostí selekce hroznů/bobulí jsou vína vyrobená
jen z ručně vybraných nejkvalitnějších hroznů/bobulí.
Za názvem jakostní řady uvádíme u každého druhu v závorce originální původní název řady ve španělském jazyce, který znají naši dlouholetí stálí zákazníci (děkujeme!).